Op deze vraag zijn naast het 'beste antwoord' helaas geen andere antwoorden gegeven.
Ricotta is een Italiaanse kaas gemaakt van koeien- of schapenmelk. De kaas heeft een milde, zachte en zoete smaak en bevat een laag vet- en zoutgehalte. Ricotta betekent ‘opnieuw gekookt’. De naam verwijst naar de methode waarop ricotta gemaakt is: het wordt gemaakt van de wei die overblijft nadat deze is gescheiden van de wrongel. Strikt genomen is ricotta dus geen kaas, maar een bijproduct ervan
De vraag is reeds gesloten, dus er kan geen reactie meer worden gegeven.
De vraag is reeds gesloten, dus er kan geen antwoord meer worden gegeven.